Categoría: Gastronomia

La tradicional fondue suiza La fondue suiza es un plato típico de la gastronomía suiza, que se ha vuelto muy popular en todo el mundo. Se trata de un plato a base de queso fundido, que se sirve caliente y se acompaña con diferentes tipos de pan, verduras y carnes. Esta deliciosa preparación es originaria… Leer

Play on YouTube Introducción El queso es uno de los productos lácteos más populares en todo el mundo, y en Suiza se encuentra uno de los más reconocidos y deliciosos: el Emmental. Este queso es conocido por su característica apariencia llena de agujeros y su sabor suave y cremoso. En este artículo, conoceremos más sobre… Leer

El Tête de Moine es un queso suizo de origen monástico que se caracteriza por su forma de flor y su delicioso sabor. Este queso, cuyo nombre significa literalmente «cabeza de monje», es una verdadera delicia para los amantes del queso y ha ganado fama en todo el mundo por su calidad y su presentación… Leer

La raclette es un plato típico de Suiza que se ha extendido por todo el mundo debido a su delicioso sabor y su fácil preparación. Este plato consiste en derretir queso en un grill o en una piedra caliente y luego servirlo sobre distintos acompañamientos, como papas, verduras y carnes. A continuación, te contaremos más… Leer

Play on YouTube Delicioso plato suizo: Rösti con queso La gastronomía suiza es conocida por sus platos contundentes y sabrosos, y uno de los más populares es el Rösti con queso. Este delicioso plato es una combinación perfecta de papas ralladas y queso fundido, que lo convierten en una opción irresistible para cualquier amante de… Leer