La deliciosa receta de Hörnli mit Ghackets
Hörnli mit Ghackets es un plato típico de la cocina suiza, muy popular en la región de Zúrich. Se trata de una pasta con carne picada, que combina sabores tradicionales con ingredientes sencillos. A continuación, te enseñaremos a preparar esta deliciosa receta en tu propia casa.
Ingredientes necesarios
- 500 gramos de pasta Hörnli
- 500 gramos de carne picada de res
- 1 cebolla grande
- 2 dientes de ajo
- 1 lata de tomates pelados
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 1 cucharada de aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Queso rallado para servir
Como puedes ver, los ingredientes son muy sencillos y fáciles de encontrar en cualquier supermercado. Ahora, ¡vamos a la preparación!
Preparación
Comienza por cortar la cebolla y el ajo en trozos pequeños. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade la cebolla y el ajo. Cocina a fuego medio hasta que estén dorados.
Agrega la carne picada y remueve constantemente para que se cocine uniformemente. Cuando la carne esté casi lista, añade la lata de tomates pelados y el concentrado de tomate. Mezcla bien y deja cocinar por unos 10 minutos.
Mientras tanto, en una olla aparte, hierve agua y cocina la pasta Hörnli según las instrucciones del paquete. Una vez lista, escúrrela y añádela a la sartén con la carne picada y la salsa de tomate. Mezcla bien para que todos los ingredientes se integren.
Finalmente, añade sal y pimienta al gusto y deja cocinar por unos 5 minutos más. Sirve en platos individuales y espolvorea queso rallado por encima. ¡Listo para disfrutar!
Esta deliciosa receta es perfecta para una cena en familia o para sorprender a tus amigos con un plato típico de la cocina suiza. Además, es muy versátil y puedes agregar otros ingredientes como champiñones, zanahorias o espinacas para darle un toque personal.
Conclusión
Hörnli mit Ghackets es una deliciosa combinación de pasta y carne picada que no puede faltar en tu recetario. Con ingredientes sencillos y una preparación fácil, podrás disfrutar de un plato tradicional suizo en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a probarlo y sorprende a tus seres queridos con esta receta llena de sabor y tradición!
Recuerda que la cocina es una forma de compartir y disfrutar en familia, así que no dudes en invitar a tus seres queridos a probar este delicioso Hörnli mit Ghackets. ¡Buen provecho!
